På stående fot kommer jeg på Shortcut AS og Apps AS, som har utviklet Yr.no-appen blant andre. Men disse er nok store (i den grad man kan være store på det markedet i Norge allerede nå), og tar nok godt betalt. Dog kan det jo hende de har tilbud for mindre apps som viser nettsider med litt funksjonalitet++.
Kanskje bedre om du finner en kineser som har lært seg å fikle med SDK'n til iPhone og kan snekre sammen et ok resultat for noen dollar.
Ellers vil jeg anbefale
WPtouch (som sikkert er det du refererer til), eller jQuery-pluginet
jTouch som gjør den til en "app" som ligger på skrivebordet og viser siden gjennom Safari uten menyen osv. Veldig gøyal løsning i grunn, men må fikles mer med enn WPtouch som setter seg opp av seg selv.
En annen reserve-løsning om du ikke går for app er å fikse så det blir et ikon av snarveien til nettsiden på springboard;
guide.