{"id":2505,"date":"2014-03-30T20:34:45","date_gmt":"2014-03-30T18:34:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/?p=2505"},"modified":"2026-02-05T11:11:34","modified_gmt":"2026-02-05T10:11:34","slug":"proteiner-kroppens-byggeklosser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/","title":{"rendered":"Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser – nyttig info"},"content":{"rendered":"

Protein kommer av det greske ordet protos, som betyr \u201dden f\u00f8rste\u201d. Proteiner er sammensatt av 20 ulike aminosyrer, ved \u00e5 binde sammen forskjellige aminosyrer kan det dannes proteiner. Disse er absolutt n\u00f8dvendige for \u00e5 eksistere. Proteiner er kompliserte organiske molekyler med h\u00f8y egenvekt. Proteiner er avgj\u00f8rende for struktur og funksjon hos alle levende celler.<\/p>\n

Proteiner er biologiske makromolekyler, ved siden av polysakkaridet (karbohydrater med kompliserte byggesteinsstrukturer) og nukleinsyrer som binder disse byggesteinsstrukturene sammen. Dette er de grunnleggende bestanddeler for alt liv.<\/p>\n

F\u00e5r du i deg for lite proteiner vil du oppleve \u00e5 f\u00e5 mindre muskelmasse, du vil bli slapp, svimmel og vil ogs\u00e5 oppleve d\u00e5rligere hukommelse og nedsatt immunforsvar. I helt ekstreme tilfeller som ved langvarig sult og feilern\u00e6ring (som vi ofte ser i mange land i Afrika) vil mangel p\u00e5 proteiner gi den karakteristiske oppbl\u00e5ste magen og f\u00f8re til d\u00f8d. Vi kan rett og slett ikke leve uten nok proteiner.<\/p>\n

Les ogs\u00e5: Hvordan f\u00e5 i seg nok protein?<\/a><\/p>\n

Hvor finner vi proteiner?
\n<\/b>Mat som inneholder mye proteiner er kj\u00f8tt, fisk, egg og melkeprodukter. Mennesker som baserer sitt kosthold p\u00e5 vegetarmat m\u00e5 v\u00e6re ekstra p\u00e5passelig med at de f\u00e5r i seg nok at dette viktige stoffet. Linser, kornprodukter, b\u00f8nner og erter inneholder ogs\u00e5 mye protein og er perfekt for vegetarianere. F\u00f8ler man seg ikke sikker p\u00e5 at man f\u00e5r i seg nok proteiner, kan proteinpulver v\u00e6re lurt \u00e5 ta som kosttilskudd. Mange vegetarianere tar tilskudd av diverse sorter for \u00e5 b\u00f8te p\u00e5 kj\u00f8tt og dyreprodukter.<\/p>\n

\u00d8nsker du ogs\u00e5 \u00e5 servere barnet ditt vegetarmat b\u00f8r du v\u00e6re ekstra p\u00e5passelig og det kan v\u00e6re lurt \u00e5 r\u00e5df\u00f8re seg med helsestasjonen samt en ern\u00e6ringsfysiolog. Dette gjelder ogs\u00e5 om du baserer kostholdet ditt p\u00e5 vegetarmat under graviditet. Det finnes mange tips og r\u00e5d p\u00e5 nettet, men for \u00e5 v\u00e6re helt sikker p\u00e5 at du f\u00e5r riktige opplysninger b\u00f8r fagpersoner r\u00e5df\u00f8res ved nevnte tilfeller. Barn er nemlig enda mer avhengig av proteiner enn voksne, da kroppen skal vokse og bygge nye sener og muskler.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Protein kommer av det greske ordet protos, som betyr \u201dden f\u00f8rste\u201d. Proteiner er sammensatt av 20 ulike aminosyrer, ved \u00e5 binde sammen forskjellige aminosyrer kan det dannes proteiner. Disse er absolutt n\u00f8dvendige for \u00e5 eksistere. Proteiner er kompliserte organiske molekyler med h\u00f8y egenvekt. Proteiner er avgj\u00f8rende for struktur og funksjon hos alle levende celler. Proteiner […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2506,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-2505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kostholdet"],"yoast_head":"\n>> Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser - nyttig info <<<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\">> Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser - nyttig info <<\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Protein kommer av det greske ordet protos, som betyr \u201dden f\u00f8rste\u201d. Proteiner er sammensatt av 20 ulike aminosyrer, ved \u00e5 binde sammen forskjellige aminosyrer kan det dannes proteiner. Disse er absolutt n\u00f8dvendige for \u00e5 eksistere. Proteiner er kompliserte organiske molekyler med h\u00f8y egenvekt. Proteiner er avgj\u00f8rende for struktur og funksjon hos alle levende celler. Proteiner […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Webforumet.no\/nytte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-03-30T18:34:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-05T10:11:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/proteiner.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"931\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"737\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Terje E.\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Terje E.\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Terje E.\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/86570d3ef3b26eb66ac9b751ebad9d3a\"},\"headline\":\"Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser – nyttig info\",\"datePublished\":\"2014-03-30T18:34:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T10:11:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/\"},\"wordCount\":361,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/03\\\/proteiner.png\",\"articleSection\":[\"Kosthold\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/\",\"name\":\">> Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser - nyttig info <<\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/03\\\/proteiner.png\",\"datePublished\":\"2014-03-30T18:34:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T10:11:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/86570d3ef3b26eb66ac9b751ebad9d3a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/03\\\/proteiner.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/03\\\/proteiner.png\",\"width\":931,\"height\":737},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/proteiner-kroppens-byggeklosser\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser – nyttig info\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/\",\"name\":\"Webforumet.no\\\/nytte\",\"description\":\"Nyttige artikler\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.webforumet.no\\\/nytte\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/86570d3ef3b26eb66ac9b751ebad9d3a\",\"name\":\"Terje E.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":">> Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser - nyttig info <<","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":">> Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser - nyttig info <<","og_description":"Protein kommer av det greske ordet protos, som betyr \u201dden f\u00f8rste\u201d. Proteiner er sammensatt av 20 ulike aminosyrer, ved \u00e5 binde sammen forskjellige aminosyrer kan det dannes proteiner. Disse er absolutt n\u00f8dvendige for \u00e5 eksistere. Proteiner er kompliserte organiske molekyler med h\u00f8y egenvekt. Proteiner er avgj\u00f8rende for struktur og funksjon hos alle levende celler. Proteiner […]","og_url":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/","og_site_name":"Webforumet.no\/nytte","article_published_time":"2014-03-30T18:34:45+00:00","article_modified_time":"2026-02-05T10:11:34+00:00","og_image":[{"width":931,"height":737,"url":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/proteiner.png","type":"image\/png"}],"author":"Terje E.","twitter_misc":{"Skrevet av":"Terje E.","Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/"},"author":{"name":"Terje E.","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/#\/schema\/person\/86570d3ef3b26eb66ac9b751ebad9d3a"},"headline":"Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser – nyttig info","datePublished":"2014-03-30T18:34:45+00:00","dateModified":"2026-02-05T10:11:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/"},"wordCount":361,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/proteiner.png","articleSection":["Kosthold"],"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/","url":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/","name":">> Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser - nyttig info <<","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/proteiner.png","datePublished":"2014-03-30T18:34:45+00:00","dateModified":"2026-02-05T10:11:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/#\/schema\/person\/86570d3ef3b26eb66ac9b751ebad9d3a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/proteiner.png","contentUrl":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/proteiner.png","width":931,"height":737},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/proteiner-kroppens-byggeklosser\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Proteiner er kroppens nyttige byggeklosser – nyttig info"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/#website","url":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/","name":"Webforumet.no\/nytte","description":"Nyttige artikler","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/#\/schema\/person\/86570d3ef3b26eb66ac9b751ebad9d3a","name":"Terje E."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2505"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7752,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2505\/revisions\/7752"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webforumet.no\/nytte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}